Un itinerario che mostra due aspetti della montagna davvero inscindibili: il turismo enogastronomico e quello più dinamico di una passeggiata, alla scoperta di sentieri e rifugi. In montagna si respira e si vive un'atmosfera fuori dal tempo in cui passato e presente si incontrano e l'uomo e la natura vivono in perfetto equilibrio. 

Il  «mastro casaro» della Malga Bezzi racconta come nascono i formaggi di malga e la loro lavorazione, mente un esperto del CAI ci porterà attraverso una strada che conduce al rifugio e ai laghi Ercavallo. 

Un percorso suggestivo e incantato tra le cime più belle che aspetta di essere esplorato! 

L'itinerario tra gusto e natura in Val Camonica 

Primo giorno

-Arrivo a Ponte di Legno

-Cena presto ristorante tipico

- Pernottamento presso Garnì Pegrà

Secondo giorno

- Arrivo presso la malga Bezzi a Case di Viso

- Partecipazione alla preparazione del formaggio sotto la guida del mastro casaro

- Pranzo con i prodotti della malga

- Salita al rifugio Bozzi (circa 2 ore su mulattiera militare)

- Cena e pernottamento presso il rifugio Bozzi, collocato nella magnifica Conca del Montozzo, in cui trovano spazio una ricca flora alpina e i resti di un villaggio militare della grande guerra.

Terzo giorno

- Rientro dal rifugio passando per i pittoreschi laghi Ercavallo (circa 3 ore itinerario soggetto a valutazione delle condizioni del sentiero)