Compiano: girovagando tra natura e prodotti a KM 0, tra borghi e valli

Andrete a piedi nel cuore del bosco alla ricerca dei funghi in Val Taro con una guida escursionistica esperta; proverete l'emozione di una passeggiata a cavallo – o una lezione base per principianti con i rancheri di Castellaro Ranch ed loro cavalli a Bedonia. Scoprirete come in Appennino vicino ad un torrente si allevano trote, salmerini e storioni.

Come si riconosce un fungo porcino? Come si pesca una trota? Che profumo ha il bosco più fitto? Perchè proprio qui nasce il famoso Fungo di Borgo Taro IGP? L'esperienza agreste, all'insegna della vita di nonni e bisnonni, che molti giovani oggi stanno riscoprendo, proverà a rispondere a queste e ad altre domande in una bella passeggiata è un percorso ad anello tra faggi e castagneti con gran finale in agriturismo per il pranzo.

1 GIORNO - Compiano

Arrivo a Compiano e visita guidata del Borgo e del Castello di Compiano con guida turistica. Pranzo nella piazzetta del borgo al ristorante “La Vecchia Compiano”. Nel pomeriggio ci si sposterà con mezzi propri a Castellaro Ranch per una passeggiata a cavallo tra la natura di circa 2 ore, oppure è possibile effettuare una lezione per principianti al maneggio, sempre della durata di 2 ore circa. Pernottamento con cena a Il Cielo di Strela.

2 GIORNO - Il fascino del bosco e natura a km Zero

Suggestiva passeggiata all'interno di un bosco privato nella Val di Taro situato in una riserva naturalistica di 75mila metri quadrati, cuore della zona del Fungo di Borgo Taro IGP.  La guida ambientale dà appuntamento ai turisti verrà indicato il punto esatto in fase di prenotazione dell’esperienza e li accompagna tra gli alberi alla ricerca di funghi. La passeggiata è un percorso ad anello tra faggi e castagneti.
La camminata, adatta a tutti, dura circa 3 ore. Al termine si raggiunge l’agriturismo La Peschiera per il pranzo.

I protagonisti del territorio

• La guida del Castello di Compiano
• I rancheri di Castellaro Ranch con i loro cavalli a Bedonia
• Lo Chef de Il Cielo di Strela
• La guida escursionistica esperta
• L'ospitalità degli osti dell'agriturismo La Peschiera

LUOGHI ESCLUSIVI

• Il bosco privato in Val Taro a Borgo Val di Taro
• La Peschiera dove si allevano trote, salmerini e storioni

Note

LA QUOTA COMPRENDE:

• Visita guidata nel borgo di Compiano
• Ingresso e visita guidata al Castello di Compiano
• Pranzo nel ristorante La Vecchia Compiano
• Passeggiata a cavallo o lezione nel maneggio di 2 ore
• Cena casalinga e pernottamento in camera doppia al Cielo di Strela
• Escursione nel bosco con guida ambientale
• Pranzo all’allevamento di trote
• Assicurazione Annullamento Speciale Covid 19

I servizi sono soggetti a disponibilità e verranno riconfermati nel momento della prenotazione.

L’itinerario è indicativo e potrebbe subire variazioni in caso di condizioni atmosferiche particolari